HOME |店舗ご案内 |メニュー |ワインリスト |スタッフ |食材 　 おかげさまで２周年を迎えました。

無農薬野菜をはじめ、こだわりの食材で作ったお料理を 季節に合わせたメニューでご提供させていただいております。 読書の秋？、芸術の秋？、やっぱり食欲の秋。 食欲の秋にぴったりのメニューを取り揃えました。 ぜひ、この機会にベルタで食欲を満たしてください。 2008/10/7メニュー更新

冷菜 温菜 パスタ メインディッシュ サイドメニュー 上に戻る Prosciutto Crudo del "IBERICO" \1,980　 ２４ヶ月熟成イベリコベジョータの生ハム Arancini di Seppia e Pinoli \1,380　 アオリイカと松の実のアランチーニ　バジル風味のタルタルで Pate di Fegato \1,080　 地鶏の白レバーパテ Trippa alla Romana \1,180　 国産和牛トリッパのトマト煮込み　ローマ風 Insalata di Linguia di bue \1,480　 国産和牛舌の瞬間燻製をサラダ仕立てで Inpanato di Salmone con Caponata \1,480　 北海道日高産銀聖鮭のパン粉焼き　カポナータ添え Antipasuto del Giorno \880〜 本日の前菜（おすすめの看板を御覧下さい） 上に戻る Spaghetti con Vongole e Porcini \1,380　 愛知産アサリとポルチーニ茸のスパゲッティ Tagliatelle con Salsiccia e Funghi \1,380　 黒豚の自家製ソーセージと茸、トマトのタリアテッレ Risotto al Funghi \1,480　 旬の茸盛りだくさん　リゾット Tgliatelle al Salmone con Panna \1,480　 北海道日高産銀聖鮭のクリームソース　タリアテッレ Linguine alla Genovese con Ostriche e Capesante \1,580　 落とし牡蠣と帆立のリングイネ　ジェノヴァ風 Spaghetti al Verdura \1,380　 野菜いっぱいとパンチェッタのトマトソーススパゲッティ 上に戻る Pesce del Giorno \2,480〜 本日の鮮魚料理 Scampie Porcini alla Mugnaia salsa burro aromatico \2,480　 ニュージーランド産手長海老と帆立、ポルチーニ茸の香草バタームニエル Fricasse di Pollo e Porcini \2,380　 福島産川俣シャモとポルチーニ茸の軽いクリーム煮混み Piccata di Maiale \2,580　 藤沢産みやじ豚モモ肉のピッカータ Salsiccia al Fornocon Grigliata di Verdure \2,280　 国産黒豚の自家製ソーセージ　グリル野菜を添えて 上に戻る Olive Verde e Nero \580　 オリーブの盛り合わせ Caffe Cioccolatino \580　 コーヒー豆入りキスチョコ NoceMista \580　 ミックスナッツ Bottarga Mista \680　 イタリア産カラスミ3種盛 Sticca di Prosciutto Crudo del "IBERICO" \680　 イベリコ豚の生ハムジャーキー Carciofi Marinato \680　 アーティチョークのマリネ Frutta Secca \680〜 ドライフルーツいろいろ Formaggio \580〜 チーズいろいろ Formaggio ai Ferri \680〜 本日の焼チーズ Bocconcini \880　 水牛のモッツァレッラチーズ

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